2017年05月22日

アニサキス(泣!)

昨日は八ちゃん、PIYOさんと久々の山陰、



t1.jpg



いつみても清々しい夜明けです。



釣り始めて1投目でいきなりのHIT!



t2.jpg



人生初の 鬼カサゴでした、



その後



t3.jpg



Tylerさんも機嫌よく



t5.jpg




この人は地球上で一番大きなものを釣ってました(爆!!!)




t4.jpg




終わってみれば




t7.jpg




ハマチ、ヒラマサ、アコウ、鬼カサゴ、ウッカリカサゴ、普通のカサゴと




合計 11匹と満足いく釣果でした!










と  ここまでは良かったのですが




ちょっと気になることが有りまして・・・・・




先日から 芸能人の方が アニサキスによる食中毒になったと言うニュース・・・・・





・・・・・そうだ!  PIYOさんの奥さんが その道のプロだ!





と いう事で PIYO奥さんによる 魚の解体講習を受けたのですが・・・・・





これが アニサキスですよ!って指摘されたのが




t12.jpg
(イメージ画像です)




t14.jpg
(イメージ画像です)




t13.jpg
(イメージ画像です)




これはブリ糸状虫




t10.jpg
(イメージ画像です)




で  うちに帰って魚をしごぉ〜したのですが・・・・・




ハマチとヒラマサから出てきたのが




t8.jpg




やっぱり居ました( ノД`)シクシク…




ネットでいろいろ調べてみたのですが



24時間冷凍すれば死滅するらしいので お刺身で食べるのはお預けです( ノД`)シクシク…



なんでも 釣ってすぐに内臓を出すと アニサキスが激減するそうなので



刺身で食べようと思ったら 釣ってすぐにしごぉ〜すると良いそうですよ!





最近目が薄くなってきたので 見つけるのが大変です(泣!)

































posted by イソッチ at 09:44| Comment(14) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

広告


この広告は60日以上更新がないブログに表示がされております。

以下のいずれかの方法で非表示にすることが可能です。

・記事の投稿、編集をおこなう
・マイブログの【設定】 > 【広告設定】 より、「60日間更新が無い場合」 の 「広告を表示しない」にチェックを入れて保存する。


×

この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。